A través del Programa “Ciudades Saludables y Sostenibles” de la Mancomunidad de Servicios Sociales “Emiliano Álvarez Carballo”, Barcarrota ha tenido la oportunidad de participar en un Proyecto Piloto de Compostaje Doméstico, que se está desarrollando a nivel nacional (iniciativa pionera en Extremadura) por parte del Ministerio de Medio Ambiente y Medio Rural y Marino con el objetivo de reducir y reciclar los residuos orgánicos que se producen como consecuencia de la actividad doméstica.
El pasado mes de junio se celebró la jornada inaugural del Proyecto Piloto de Compostaje Doméstico, acto al que fueron invitados todos los participantes del Proyecto, y en el que estuvieron presentes la Presidenta de la Mancomunidad, María Natividad Flores, José Manuel Báez, en representación del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, y los técnicos Cristina Cleofé y Francisco Márquez, de Novotec, la empresa encargada de ejecutar esta experiencia.
El pasado mes de junio se celebró la jornada inaugural del Proyecto Piloto de Compostaje Doméstico, acto al que fueron invitados todos los participantes del Proyecto, y en el que estuvieron presentes la Presidenta de la Mancomunidad, María Natividad Flores, José Manuel Báez, en representación del Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino, y los técnicos Cristina Cleofé y Francisco Márquez, de Novotec, la empresa encargada de ejecutar esta experiencia.
En total, son 22 familias barcarroteñas las que participan en este Proyecto, con el que aprenderán a elaborar su propio abono (compost) a partir de los restos orgánicos que se generan en sus hogares, ya sean residuos domésticos, o restos procedentes del jardín y del huerto. Para ello, a cada participante se le ha suministrado de forma gratuita un compostador (contenedor donde tiene lugar el proceso), un cubo para la cocina de diez litros de capacidad donde depositar la materia orgánica, y un aireador. Además, podrán contar con el uso compartido de una biotrituradora que se usará de forma comunitaria. Con el fin de conseguir que el proceso sea óptimo, los participantes han recibido una breve formación teórico-práctica sobre la elaboración del compost, y cuentan con un técnico contratado exclusivamente para este proyecto, el cual lleva a cabo labores de asesoramiento y control de esta experiencia piloto, y con el que acordarán un calendario de visitas a domicilio para el seguimiento del proceso durante su desarrollo. Igualmente, se realizará también un análisis final de los resultados obtenidos por cada participante con los que se realizará un informe final que permita valorar el resultado de la experiencia en su conjunto.
Al fin y al cabo, el proyecto no hace otra cosa que imitar a la propia naturaleza, que produce en la superficie del suelo de los bosques una capa de material rico en nutrientes llamado humus gracias a la descomposición de los restos vegetales y animales por parte de diversos seres vivos, entre ellos microorganismos. El compostaje doméstico, por tanto, pretende imitar ese proceso natural de formación de humus para realizarlo en nuestra propia casa, obteniéndose el denominado compost por medio de una descomposición aeróbica (es decir, en presencia de oxigeno) de la materia orgánica por medio de una serie de microorganismos descomponedores (bacteria, hongos,...) y por pequeños organismos (como lombrices) en las condiciones adecuadas de humedad, temperatura, oxigenación, pH, etc.
El compost no solo enriquece el suelo mediante el aporte de sustancias orgánicas asimilables que actúan como nutrientes para las plantas, sino que además mejora la estructura del mismo, y contribuye a retener la humedad y conseguir una tierra más esponjosa.
Los materiales que se pueden compostar son de dos tipos: por un lado los húmedos, que son ricos en agua y sustancia nutritiva, como restos de fruta, verduras, césped o poda fresca; por otro, los materiales secos, como pequeñas ramas, hojas, virutas, paja, cartón o periódicos.
Con esta sencilla y gratificante actividad, además de las ventajas individuales de cada participante, se consiguen notables beneficios ambientales, ya que diariamente nuestros hogares generan una gran cantidad de basura doméstica, de la cual aproximadamente el 30-40% es materia orgánica que puede ser reciclada y devuelta a la tierra en forma de compost para cultivos y plantas, permitiendo reducir la cantidad de materia orgánica de la basura que va a los vertederos, así como el peso y volumen de los restos orgánicos en un 80% (por cada 100 kg de materia orgánica introducidos en el compostador, se obtienen entre 20-25 kg de compost). Otros beneficios del compostaje serían la reducción del uso de fertilizantes inorgánicos, el ahorro de agua de riego debido a la capacidad de retención de humedad del compost, el aporte de los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas de forma natural, la reducción de los costes de transporte municipal de los residuos hasta los vertederos, y en definitiva, la concienciación ciudadana sobre reciclaje y protección del medio ambiente.
Artículo publicado en el libro de Ferias y Fiestas de Barcarrota 2009.
Al fin y al cabo, el proyecto no hace otra cosa que imitar a la propia naturaleza, que produce en la superficie del suelo de los bosques una capa de material rico en nutrientes llamado humus gracias a la descomposición de los restos vegetales y animales por parte de diversos seres vivos, entre ellos microorganismos. El compostaje doméstico, por tanto, pretende imitar ese proceso natural de formación de humus para realizarlo en nuestra propia casa, obteniéndose el denominado compost por medio de una descomposición aeróbica (es decir, en presencia de oxigeno) de la materia orgánica por medio de una serie de microorganismos descomponedores (bacteria, hongos,...) y por pequeños organismos (como lombrices) en las condiciones adecuadas de humedad, temperatura, oxigenación, pH, etc.
El compost no solo enriquece el suelo mediante el aporte de sustancias orgánicas asimilables que actúan como nutrientes para las plantas, sino que además mejora la estructura del mismo, y contribuye a retener la humedad y conseguir una tierra más esponjosa.
Los materiales que se pueden compostar son de dos tipos: por un lado los húmedos, que son ricos en agua y sustancia nutritiva, como restos de fruta, verduras, césped o poda fresca; por otro, los materiales secos, como pequeñas ramas, hojas, virutas, paja, cartón o periódicos.
Con esta sencilla y gratificante actividad, además de las ventajas individuales de cada participante, se consiguen notables beneficios ambientales, ya que diariamente nuestros hogares generan una gran cantidad de basura doméstica, de la cual aproximadamente el 30-40% es materia orgánica que puede ser reciclada y devuelta a la tierra en forma de compost para cultivos y plantas, permitiendo reducir la cantidad de materia orgánica de la basura que va a los vertederos, así como el peso y volumen de los restos orgánicos en un 80% (por cada 100 kg de materia orgánica introducidos en el compostador, se obtienen entre 20-25 kg de compost). Otros beneficios del compostaje serían la reducción del uso de fertilizantes inorgánicos, el ahorro de agua de riego debido a la capacidad de retención de humedad del compost, el aporte de los nutrientes necesarios para el desarrollo de las plantas de forma natural, la reducción de los costes de transporte municipal de los residuos hasta los vertederos, y en definitiva, la concienciación ciudadana sobre reciclaje y protección del medio ambiente.
Artículo publicado en el libro de Ferias y Fiestas de Barcarrota 2009.
Compostador de 2000 L.
Biotrituradora.
Temperatura del compostador.
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